Confira série nova no canal do Clube Vinhos de Bicicleta trazendo um convidado ilustre do mundo do vinho! Mi Casa, Su Casa – com Julio Gostisa Para saber mais sobre o Salamanca do Jarau, acesse: https://vinhosdebicicleta.com.br/products/salamanca-do-jarau
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Vinho na temperatura certa é bem melhor – saiba o porquê
Numerosas substâncias voláteis e não voláteis determinam a percepção do aroma e sabor dos vinhos. A temperatura é uma medida do grau de movimento (energia cinética) destas substâncias e afeta a intensidade e o perfil dos estímulos sensoriais que são enviados para o cérebro.
Vinho ecológico resgata sabor natural da terra
Em busca de vinhos sem o excesso de produtos químicos, está sendo desenvolvida uma nova modalidade da bebida: os vinhos ecológicos. A ideia é não utilizar agrotóxicos no cultivo de uvas, dando assim um sabor mais autêntico. Como cada localidade tem suas especificações, assim também acontece com o gosto dos vinhos: de acordo com a […]
Como conservar um vinho depois de aberto
O vinho é uma bebida que pode ser conservada por anos a fio sem perder a qualidade e, em muitos casos, ainda ter o seu sabor consideravelmente melhorado. Mas depois de retirada a rolha, o caminho para o declínio é inevitável: o vinho estraga em questão de dias.
Duas paixões em uma mesma adega: charutos e vinhos
Não seria perfeito se você tivesse, no mesmo espaço, vinhos e charutos? Essas duas grandes paixões são a aposta da Lacava na adega desenvolvida para a Casa Cor 2011.
Londres aposta em adegas de luxo no subsolo
Moradores de bairros refinados na capital britânica estão resgatando em reformas conceitos de construção em residências que resultam em casas com até quatro andares abaixo.
Adega renovada a bordo de avião
Vinhos de qualidade são bons para consumo nas mais diversas ocasiões. Pensando nisso, a British Airways, companhia britânica de aviação, está renovando seus rótulos da bebida e também de champagnes, com o objetivo de criar uma adega conceituada aos seus passageiros.
Melhore sua adega: visite Uruguai e a rota dos vinhos
Para quem quer viajar a passeio, Montevidéu tornou-se uma excelente opção na busca por excelentes vinhos. O Uruguai já se compara a países como Chile e Argentina na qualidade da bebida, graças a Tannat, espécie cultivada por lá que traz excelentes uvas.
Vinhos “divertidos”: conheça alguns rótulos criativos
Há quem acredite que rótulos de vinho são como capas de livro. Ou seja, são capazes de traduzir muito do líquido que há na garrafa e de nos seduzir ainda na prateleira.
Adega criativa: empresa desenvolve garrafa de papel para vinhos
Uma nova solução promete melhorar ainda mais a qualidade dos vinhos. A empresa GreenBottleapresentou essa semana uma garrafa feita de papel para armazenar a bebida!