Não é porque o tempo está abrindo e o calor está chegando que você precisa abandonar o hábito de consumir bons vinhos.

Investir em sua adega deve ser um hábito constante e prazeroso, e opções certamente não faltam para você inclusive nessa época do ano. As flores e o calor que começa são ideais para aderir a opções como vinhos brancos ou rosés, que aliviam as altas temperaturas e tornam a primavera ainda mais agradável.

Sabemos que existe um vinho certo para cada ocasião, então, vinhos mais claros são considerados bebidas finas, leves e frescas, porém sofisticadas. Aproveite a ocasião e beba acompanhada de pratos a base de frutos do mar e carnes brancas em geral. O UOL preparou um vídeo a respeito da escolha certa para essa época, confira:

Lembre-se: na primavera, a temperatura para manter os vinhos também muda. O ideal é guardar vinhos brancos e espumantes sob a temperatura de 7 a 11 graus celsius, para que os aromas e sabores sejam mantidos.